วันนี้ Siamcook ขอนำเสนอเมนูขนมที่เอาไว้รองท้องเบา ๆ กันสักเมนูนะคะ วันนี้เอาสูตรของ “ขนมปังอบเนยน้ำตาล” สูตรง่าย ๆ มาฝากกันค่ะ ทำเก็บไว้ได้นาน จะทานเป็นขนมของกินเล่น หรือทานคู่กาแฟยามเช้า หรือชายามบ่ายก็ได้ อีกทั้งยังทำเป็นของฝากก็เหมาะด้วย มาลงมือกันเลยดีกว่า
“ขนมปังอบเนยน้ำตาล”
วัตถุดิบในการทำขนมปังอบเนยน้ำตาล
1.ขนมปัง ตามแต่ที่ชอบ หั่นตามที่ชอบ
2.เนยจืด
3.น้ำตาลทราย
วิธีทำขนมปังอบเนยน้ำตาล
1.ทาเนยบนแผ่นขนมปังให้ทั่ว มากน้อยตามชอบ
2.นำไปคว่ำหน้าบนน้ำตาล หรือ จะนำน้ำตาลมาโรย ตามสะดวก
3.นำไปอบไฟกลาง หรือ 180-200 องศาเซลเซียส 25-30 นาที
(การอบอาจจะแตกต่างกันที่เครื่องอบ แอดมินใช้หม้ออบลมร้อน)
4.พักไว้ให้เย็น เก็บไว้ทาน
หมายเหตุในการทำขนมอบเนยน้ำตาล
- เราจะหั่นแบ่งขนมปังก่อนทาเนย หรือหลังทา ก็ตามสะดวก
- ระยะเวลาในการอบ และอุณภูมิ ขึ้นอยู่เครื่องอบ และความชอบของกความกรอบของขนมปัง
- เราสามารถดัดแปลงหน้าที่ทำ เช่นเนยเค็ม เนยจืดโรยเกลือ เนยกระเทียม โรยลูกเกดสับ อื่น ๆ ได้ตามชอบ
ทานขนมปังอบเนยน้ำตาลรองท้องกันไปแล้ว ถึงเวลาของอาหารมื้อหลัง คิดไม่ออกทานอะไรดี ลองดู สูตรอาหารคลีน เป็นอีกตัวเลือกเมนูอาหาร สุขภาพดี แถมยังหุ่นดีอีกตั้งหาก
วันนี้ขอขอบคุณ สูตรอาหาร รูปภาพโดย : คุณ คริษฐ์ เกตุแค เพจ อาหารที่แม่สอน
เรียบเรียงโดย : www.siamcook.net
