ทำอาหารคาวกันมาเยอะแล้ว มาทำขนมทานกันบ้างค่ะ กับสูตร “ขนมปังอบเนย” ให้คุณได้ทำเก็บใส่ขวดโหลไว้ทานได้นาน ๆ จะเป็นของว่างของลูก ๆ หรือเก็บไว้ทานกับกาแฟเช้า ๆ ก็ได้นะคะ มาลงมือทำกัน ไม่ยากเลยล่ะ
วัตถุดิบ
1.ขนมปัง ตามแต่ที่ชอบ หั่นตามที่ชอบ
2.เนยจืด
3.น้ำตาลทราย
วิธีทำ
1.ทาเนยบนแผ่นขนมปังให้ทั่ว มากน้อยตามชอบ
2.นำไปคว่ำหน้าบนน้ำตาล หรือ จะนำน้ำตาลมาโรย ตามสะดวก
3.นำไปอบไฟกลาง หรือ 200 องศาเซลเซียส 25-30 นาที(การอบอาจจะแตกต่างกันที่เครื่องอบ แอดมินใช้หม้ออบลมร้อน)
4.พักไว้ให้เย็น เก็บไว้ทาน
ปล. – เราจะหั่นแบ่งขนมปังก่อนทาเนย หรือหลังทา ก็ตามสะดวก
– ระยะเวลาในการอบ และอุณหภูมิ ขึ้นอยู่เครื่องอบ และความชอบของกความกรอบของขนมปัง
– เราสามารถดัดแปลงหน้าที่ทำ เช่นเนยเค็ม เนยจืดโรยเกลือ เนยกระเทียม โรยลูกเกดสับ อื่น ๆ ได้ตามชอบค่ะ
เขียนสูตรอาหาร รูปภาพโดย : คุณ คริษฐ์ เกตุแค ผู้ดูแลเพจ อาหารที่แม่สอน
เรียบเรียงโดย : www.tamsabuy.net (ตามสบาย)
