อากาศร้อน ๆ แบบนี้ทำให้รู้สึกกระหายน้ำแทบตลอดเวลาเลยนะคะ แต่ครั้นจะดื่มแต่น้ำหวานหรือน้ำอัดลม ก็พาลจะอ้วนและไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายเลย ยิ่งโดยเฉพาะเด็ก ๆ ด้วยแล้วยิ่งทำให้ฟันผุง่ายขึ้นไปอีก วันนี้ทางตามสบายจึงมาชวนคุณลงมือทำเมนูเครื่องดื่มอร่อย ๆ มีประโยชน์ ดื่มได้ทั้งเด็กผู้ใหญ่ เหมาะกับอากาศฤดูร้อนยิ่งนัก กับเมนู “นมสดน้ำผึ้งปั่น” ค่ะ
วัตถุดิบ
1.นมสด รสอะไรก็ได้ตามชอบ 2 กล่อง(ผมใช้รสมะพร้าว)
2.นมข้นหวาน 3 ชต. หรือตามความชอบ
3.นมข้นจืด 6 ชต. หรือตามความชอบ
4.น้ำผึ้ง 2 ชต.
5.น้ำแข็ง
วิธีทำ
1.นำทั้งหมดผสมรวมกัน นำไปตั้งไฟ คนพอละลาย อุ่น ๆ
2.ตักน้ำแข็งโถปั่น ตักนมราด แล้วปั่นให้ละเอียดจนเนียน โรยหน้าด้วยน้ำผึ้งเล็กน้อย
สดชื่นอีกรอบนะคราบบบ
เมนูนี้หอมอร่อยมาก จะเปลี่ยนน้ำผึ้งเป็นน้ำเชื่อมรสชาติอื่น ๆ ด้วยก็ได้ตามชอบเลยค่ะ ลองทำกันดูนะคะ
เขียนสูตรอาหาร รูปภาพโดย : คุณ คริษฐ์ เกตุแค ผู้ดูแลเพจ อาหารที่แม่สอน
เรียบเรียงโดย : www.tamsabuy.net (ตามสบาย)
